Poulet mariné au miel et au citron. Pressez le citron directement sur le poulet puis nappez de citron la volaille. Frottez ensuite l'intérieur et l'extérieur du poulet avec du sel. Répétez l'opération avec les baies roses et le poivre.
Un abrisseau à la saveur piquante et camphrée.
Recettes de citron de Menton, ou d'ailleurs !
Veillez à ce que votre poulet rende du jus et qu'il soit bien doré en fin de cuisson.
Vous pouvez avoir Poulet mariné au miel et au citron using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Poulet mariné au miel et au citron
- Préparez 2 of cuisses de poulet.
- Vous avez besoin 1 of citron.
- Vous avez besoin 2 C of à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 2 C of à soupe de miel.
- Préparez of Facultatif: 1 C à soupe de sauce soja.
Comment faire un poulet mariné plein de saveurs ! Dans un bol mélangez le miel , la moutarde, le jus de citron et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Placez les cuisses de poulet dans un plat à gratin et badigeonnez les de cette préparation. Filmez le plat et placez au réfrigérateur.
Poulet mariné au miel et au citron instructions
- Presser le citron, et mélanger le jus, avec l'huile, le miel et la sauce soja. Laisser mariner les cuisses de poulet dans cette sauce pendant 1 à 2 heures..
- Faire cuire au four 1/2 heure et déguster avec du riz ou des légumes..
Réalisez cette recette de poulet au miel et au citron créée par Régis Marcon pour la business classe d'Air France et vous vous régalerez. C'est promis, chez Papilles et Pupilles, on échange, on cuisine, on partage, on rit, et le tout toujours dans la bonne humeur. Dans une casserole, faire chauffer le miel avec le jus de citron et la sauce soja. Verser cette sauce sur les filets de poulet. Ce poulet mariné miel-citron-moutarde fera bien des heureux: le cuisinier ou la cuisinière.
