Cheesecake au citron vert. Recettes au citron vert Recettes au fromage blanc Cuisine familiale Cuisine française. Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire rapidement et sans cuisson. Le plus long, c'est d'attendre qu'il repose au frais.
Râpez un peu de zeste de citron vert sur le dessus du cheesecake pour ajouter une touche de.
Cheesecake au petit beurre et citron vert.
Versez le jus de citron dans une casserole.
Vous pouvez avoir Cheesecake au citron vert using 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Cheesecake au citron vert
- C'est 60 g of beurre 80 g de spéculoos 70 g de Petits sablés.
- C'est 100 g of sucre glace Le zeste et le jus de 2 citrons verts.
- Vous avez besoin 500 g of mascarpone.
Décorez le cheesecake comme bon vous semble et servez-le. Frais et acidulé, c'est parfait pour l'été entre amis autour d'un repas. A ne pas confondre avec la Key lime pie, bien entendu ! Gâteau au fromage frais à la saveur de citron vert.
Cheesecake au citron vert instructions
- Mixez ensemble les spéculoos et petits sablés, mélangez les au beurre fondu. Pressez ce mélange au fond de vos moules ou cercles. Mettez au frais jusque' à ce que la base soit bien ferme..
- Dans un grand saladier, mélanger le mascarpone avec le zeste et le jus des citrons verts, ainsi que le sucre glace. Il faut que le mélange soit homogène et assez épais..
- Versez la préparation sur votre base de biscuits. Mettez au réfrigérateur jusqu'à ce que la crème devienne ferme et que vous puissiez les démouler Décorez selon vos goûts avant de servir..
Dans le bol d'un robot, mélanger les biscuits et le beurre, puis mixer. Garnir ensuite le fond du moule de ce mélange et réserver au frais. Au citron vert, ce gâteau au fromage (si on traduit littéralement le nom du dessert classique américain) change un peu de la recette traditionnelle mais est tout aussi savoureux ! Fromage blanc en faisselle et petits-suisses composent la préparation de ce cheese-cake facile à réaliser et bon marché. Cette recette de mini cheesecake au citron vert est un véritable condensé de fraîcheur, idéale après un repas bien copieux !