Des petits beignets au sucre. Simples et très gourmands, et aussi moelleux que croustillants, ces beignets au sucre raviront les petits comme les grands. Dans une terrine, mélanger les œufs et les sucres, battre un peu. Ajouter le lait puis la farine et la levure chimique.
Dégazez la pâte et formez des petits boules à l'aide de vos mains.
Laissez-les refroidir à la sortie du four.
Saupoudrez les beignets d'un peu de sucre.
Vous pouvez avoir Des petits beignets au sucre using 9 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Des petits beignets au sucre
- Vous avez besoin of Pour environ 40 petits beignets au sucre, j'ai mis:.
- Vous avez besoin 300 g of farine.
- Vous avez besoin 250 ml of d'eau.
- Préparez 1 of cuil à soupe de jus d'un citron, pour enlever le gout de la levure.
- Préparez 1 of sachet de levure boulangère 5 g.
- Vous avez besoin 1/2 of cuil à café de sel.
- Préparez 1 of gros œuf.
- Vous avez besoin 3 of cuil à soupe de sucre.
- Préparez of suffisamment d'huile de tournesol pour la friture.
Ajouter la levure au mélange ainsi que l'eau tiède petit a petit afin d'obtenir. Voici comment se prépare rapidement la recette: Beignets au sucre, qui fait partie de: "Pâtisseries marocaines". Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. Cette recette de beignets comme à la plage enrobés de sucre sont bien moelleux, légers et faciles à préparer à la maison.
Des petits beignets au sucre étape par étape
- Dans un saladier mélanger ensemble la farine, le sel, le sucre, l’œuf, le jus de citron, puis délayer la levure dans l'eau et verser sur le mélange farine, à l'aide d'une cuillère remuer le tout ensemble, puis laisser reposer la préparation pendant 1 h de temps. ;) Dans une casserole, chauffer l'huile, y déposer l'équivalent 1 cuil à café de pâte (former une petite boule à l'aide de 2 petites cuillères) dans l'huile de friture, laisser bien dorer tous les côtés, ensuite les enlever dans l'huile.
- Les déposer sur du papier absorbant et saupoudrer les beignets de sucre normal ou du sucre glace, hum !!, c'est délicieux 😋😋😋.
Vous le savez, je suis très. Et les vendeurs l'ont bien compris, ils reviennent chaque année vous proposer cette petite douceur enrobée de sucre qui fait la joie des petits et des. Beignets au sucre - Cuisson au four. Déposez le beignet sur la plaque de cuisson. Des petits beignets sans friture au sucre, cuits au four pour un Mardi gras très gourmand.
