Avocat au quinoa. Le brunch à l'avocat ou la salade de quinoa qui réjouissent les plus branchés et healthy d'entre nous ne sont pas sans conséquences pour les pays exportateurs, pris à la gorge par la forte demande de. Pelez l'avocat, découpez-le en cubes et arrosez-le de jus de citron. Mélangez l'huile d'olive, le jus de Ajoutez le quinoa refroidi, le mélange de salade préalablement nettoyé et essoré, l'avocat et le.
Le quinoa est délicieux en salade et vraiment facile à préparer.
Cette recette combine des radis croquants, des haricots verts et des avocats péruviens.
Partager l'avocat en deux et extraire son noyau. Éplucher les deux moitiés et les couper en dés Égoutter les haricots rouges et les dés d'avocat.
Vous pouvez avoir Avocat au quinoa using 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Avocat au quinoa
- Vous avez besoin 50 g of quinoa.
- Vous avez besoin 2 of oranges.
- Vous avez besoin 1 of avocat.
- Vous avez besoin 1 of oignon rouge.
- Vous avez besoin of Du persil.
- C'est 2 cuillères à soupe of d'huile.
- Préparez of Sel et poivre.
- C'est of Moutarde.
Les verser dans un grand saladier avec le quinoa et. Entre-temps, porter le quinoa avec le restant d'eau. Trancher l'avocat et le poivron, puis les mêler au quinoa cuit en même temps que. Mélanger le quinoa, ajouter les dès d'avocat et de mangue, arroser de sauce, ajouter les feuilles de menthe et le piment coupé en petits morceaux.
Avocat au quinoa instructions
- Faire cuire Le quinoa et l'égoutter.
- Découper l'avocat en cubes et garder 2 demi tranches pour la décoration.
- Peler l'orange à vif puis découper les tranches.
- Découper l'oignon et garder quelques tranches fines pour la décoration.
- Mélanger l'ensemble.
- Présenter le tout dans des petits ramequins.
- Faire une sauce avec le jus de la deuxième orange, en ajoutant la moutarde et l'huile, salez et poivrez. Mettre la sauce sur les ramequins et ajouter les éléments de décor. Ajouter un brin de persil.
- Mettre au frais.
Répartissez le quinoa cuit, les tranches d'avocat et le mélange orange-fruits secs sur les pousses d'épinard dans les assiettes. Le quinoa Astuce : Utilisez si nécessaire une bouilloire pour chauffer l'eau plus vite ! Servez vos bols de quinoa bowl aux légumes rôtis et à l'avocat nappés de sauce au citron. La consommation d'avocats et de Quinoa grimpe en flèche, ce qui n'est pas sans conséquences : les prix de ces produits flambent pour les populations des pays producteurs ! Faites cuire le quinoa avec une pincée de sel dans deux fois son volume d 'eau (regardez sur le paquet pour voir si c' est bien les conseils préconisés pour le vôtre).