Pâte à tartiner. Pour les articles homonymes, voir Pâte. La pâte à tartiner est un aliment au goût caractérisé, généralement destiné à compléter une base alimentaire ayant peu de goût (comme le pain et ses variantes : pain grillé, biscotte, crêpe, gaufre, etc.). Maître Artisan Chocolatier spécialisé en pâtes à tartiner artisanales, sans huile de palme et fabriquées en France dans la Loire.

Je cherche depuis quelque temps à faire ma pâte à tartiner moi-même. J'ai voulu partir de la pâte de noisette achetée au bio pour obtenir ma pâte chocolatée. J'ai réalisé quelques tests et j'en suis. Vous pouvez cuisiner Pâte à tartiner using 4 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Pâte à tartiner

Vous avez besoin 150 g of noisettes.
Préparez 100 g of dattes.
Vous avez besoin 2 c.c of cacao non sucré.
Vous avez besoin 100 ml of lait végétal (noisette).

Puis retirer du feu et afin d'obtenir une pâte à tartiner bien lisse, j'ai remis un coup de mixeur directement dans la casserole. La pâte à tartiner comprend de préférence des niveaux de calcium et/ou de magnésium élevés. Notre crème protéinée est totalement exempte de sucre cristallisé : nous utilisons du maltitol à la place. Amlou (Pâte à Tartiner Marocaine) Fait Maison Surnommé le Nutella marocain mais en meilleur bien évidement, aujourd'hui je vous propose la recette d'Amlou qui est une véritable bombe énergétique.

Pâte à tartiner étape par étape

Torréfier les noisettes 10mins à 180°. Retirer la peau des noisettes. Mixer les noisettes en purée. Rajouter le reste des ingrédients et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. C'est prêt !.

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