Poulet au Chorizo. Déposer votre poulet dans un plat allant au four. C'est un mélange de poulet, d'oignon rouge, de pommes de terre, de chorizo confit au four avec de l'huile et du vinaigre balsamique pour une touche caramélisée. Au moment de servir, saupoudrez de thym frais, lavé et séché.
La meilleure recette de poulet au chorizo au Thermomix !
Un plat très simple à réaliser, avec peu Recette réalisé hier soir très bonne, mais je n'ai pas mis ni d'olive ni de chorizo accompagné de riz.
Chauffez un instant le poulet fumé et le chorizo dans une poêle antiadhésive.
Vous pouvez cuisiner Poulet au Chorizo using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Poulet au Chorizo
- Vous avez besoin 4 of hauts de cuisse de poulet.
- Vous avez besoin 1/2 of chorizo.
- C'est 4 of pommes de terre.
- Préparez 2 gousses of d'ail.
- Préparez 1 of branche de thym.
- Vous avez besoin 100 ml of d'huile d'olive.
Le chorizo apporte un gout épicé au poulet, rien de tel pour changer ! Retirez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles. Nettoyez les ciboules et taillez-les en tronçons. - Incisez la queue de lotte tout le long. Ajouter enfin les dés de chorizo et couvrir.
Poulet au Chorizo instructions
- Lavez les pommes de terre, coupez-les en quartiers sans les éplucher, puis déposez-les dans un plat à four..
- Intercalez 1/2 tranche de chorizo entre chaque quartier. Ajoutez les gousses d'ail en chemise (en laissant la première peau) et la branche de thym..
- Incisez la peau du poulet et glissez entre la peau et la chair 3 tranches de chorizo puis déposez-le sur les pommes de terre et badigeonnez l'ensemble des ingrédients avec l'huile d'olive..
- Enfournez à 200°C pour 45 minutes.
Vérifier la cuisson du poulet et des gambas. Salez et poivrez les cuisses de poulet. Ajoutez l'oignon et le chorizo et laissez cuire quelques instants.