Comment Préparer Délicieux Poulet aux olives

Poulet aux olives. Découpez le poulet (une fois nettoyé et flambé ). Enduire les morceaux de poulet de sel et de poivre. Versez ce mélange sur le poulet cuit.

Je vous propose un tajine zitoune au poulet ce qui signifie poulet aux olive (دجاج بالزيتون), une recette. On complète le chapitre "recettes familiales" aujourd'hui avec le poulet aux olives. Un plat délicieux, que je fais très souvent, et qui plait à tout le monde. Vous pouvez avoir Poulet aux olives using 14 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Poulet aux olives

1. Préparez 1 of oignon émincé.
2. C'est 4 CS of d'huile d'olive.
3. Préparez 1 gousse of d'ail.
4. Vous avez besoin 1 CC of curcuma en poudre.
5. Vous avez besoin 1 CC of gingembre en poudre.
6. Vous avez besoin 1 of dose de safran en poudre.
7. Vous avez besoin 1 CS of persil frais haché.
8. Vous avez besoin 1 CS of coriandre fraîche hachée.
9. Vous avez besoin 2 of cuisses de poulet.
10. Vous avez besoin 1 of petit bocal d'olives vertes dénoyautées.
11. C'est 2 of pommes de terre.
12. C'est 1 of bâton de cannelle.
13. C'est 1 CS of fond de volaille.
14. Vous avez besoin of Sel, poivre.

C'est avec un grand plaisir que je vous propose. Le poulet aux olives et aux tomates est un plat tout simple à préparer, sain et très complet pour Poulet à l'ail et aux olives. Un poulet délicieux, vite fait, qui fait plaisir à tout le monde, avec des. Tadjine zitoun poulet aux olives Si vous n'aimez pas cuisiner à la dernière minute quand vous recevez à dîner , ce type de plats est parfait pour la circonstance, les tajines marocains ou maghrébins.

Poulet aux olives instructions

1. Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h..
2. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face..
3. Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson..
4. Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen..
5. Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse..
6. Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental..

Voici une recette de poulet facile à réaliser avec du poulet coupé en morceaux et bien parfumée avec les olives. Anne-Christine nous prépare un fameux poulet aux olives et aux citrons, une recette qu'elle a chipé à sa maman. Faire chauffer l'huile d'olive extra vierge dans une poêle. Ajouter les oignons et saupoudrer le paprika et le gingembre. Laisser cuire environ une heure ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.