Croque-gauffre au parmesan. Un croque gaufre parmesan comme au bistrot. Avec un œuf frais des poules de chez mamie avant que celles-ci ne soit terrassées par un renard. Les poules pas mamie hiiiin Allé je vous laisse découvrir cette recette.
Les meilleures recettes de gauffres au parmesan notées et commentées par les internautes. gauffres au parmesan c'est sur Ptitche.
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Voir la recette : Croque poire-parmesan.
Vous pouvez avoir Croque-gauffre au parmesan using 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Croque-gauffre au parmesan
- Vous avez besoin of Pour la pate :.
- Vous avez besoin 3 of œufs.
- Vous avez besoin 500 g of lait.
- C'est 100 g of crème liquide.
- C'est 100 g of beurre.
- Vous avez besoin 40 g of parmesan.
- Vous avez besoin 300 of grammes de farine.
- Vous avez besoin 1 of sachet de levure chimique.
- Préparez of sel, poivre.
- C'est of Pour la garniture :.
- Vous avez besoin 6 of tranches de jambon.
- C'est 6 of œufs.
- Préparez of de l'huile.
- Vous avez besoin of du sel du poivre.
Mon livre : Ajouter la recette. Le gaufrier high-tech… Gaufrier électronique multifonctions, le Premium Gaufres® vous offre la possibilité de déguster au choix gaufres, gaufrettes, croque-monsieur, donuts et bagels, gaufres coeur, mini-gaufres, gaufres liégeoises, panini et viande grillée grâce à ses jeux de plaques interchangeables. Bienvenue dans la boutique "Machines à gaufres et croques" de la catégorie Cuisine et maison sur Amazon.fr. Croque monsieur au parmesan Voir la recette.
Croque-gauffre au parmesan étape par étape
- Dans une casserole versez le lait, la crème et le beurre coupé en morceaux. Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde. Dans un mixeur, versez la farine, la levure et les œufs. Mélangez le tout puis ajoutez le parmesan en incorporant au fur et à mesure le mélange lait et crème. Sortez votre gaufrier et mettez-le à chauffer..
- Mettez une cuillère à soupe de pâte sur chaque plaque et rabattez le couvercle. Laissez cuire quelques minutes. Lorsqu'elles sont cuite, enlevez les gaufres et réservez les au chaud. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte..
- Dans une poêle, mettez un filet d'huile d’olive puis casser les œufs et laissez-les cuire quelques minutes. Salez et poivrez puis rabattez le blanc sur le jaune..
- Pour le montage : Mettez une gaufre puis du jambon puis l’œuf et à nouveau du jambon et terminez par une autre gaufre par-dessus. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients..
Découvrir la recette de la pizza blanche au parmesan. Elle est plus dense que la gauffre au babeurre. Ma famille a préféré cette version. En l'absence de sucre perlé, j'ai utilisé du sucre turbinado. gaufre bordelaise : croquante, elle peut être parfumée à la fleur d'oranger, ou au citron, rhum et orange[réf. nécessaire] ; gaufre de Binche : à base gaufre campinoise : gaufre peu épaisse à damier fin, légèrement croquante (mi-sèche), ronde ou ovale (généralement d'une dizaine de centimètres de. On retrouve des déclinaisons selon les régions : gaufres de Liège, rondes, épaisses et caramélisées, gaufres de Bruxelles, semblables à nos gaufres de foire ou gaufres sèches, plus fines et plus croquantes, préparées avec un gaufrier aux alvéoles plus fines.