NID D’ŒUF À LA COURGETTE. Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse. Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte, l'oignon et la purée de tomates. Dommage que le goût des courgettes disparaisse derrière celui de la sauce tomate.

Découvrez cette recette de Crumble à la courgette et à la tomate au parmesan. Un incontournable dans ma cuisine, peut être bientôt dans la vôtre ! Disposer le mélange courgettes - tomates dans un plat allant au four. Vous pouvez cuisiner NID D’ŒUF À LA COURGETTE using 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de NID D’ŒUF À LA COURGETTE

Vous avez besoin 1 of courgette.
C'est 1 of oeuf.
Préparez of Épices au choix.
Préparez of Sel/poivre.

Déposer de la pâte à crumble sur le dessus. Aujourd'hui le. (Les œufs sont prêts dès que les jaunes sont recouverts d'une mince pellicules de blanc). Sortez l'oeuf à l'aide d'un écumoire. Mettre le bacon sur le lard, puis finir par votre oeufs pochés.

NID D’ŒUF À LA COURGETTE étape par étape

Couper à la mandoline la courgette dans le sens de la longueur puis de nouveau chaque lanière dans le sens de la longueur de façon à faire comme des spaghettis.
Dans une poêle bien chaude avec de l’huile (ici du ghee) faire revenir la courgette avec les épices (ici du paprika), le sel et le poivre.
Une fois bien revenu, faire un tas avec la courgette en faisant un trou au centre.
Casser un oeuf au centre et laisser cuire à votre convenance.
Accompagné de mouillettes et de fines tranches de comté vous voilà un repas léger et qui plaira à vos papilles.

Nid de fromage à la tomate. Oeufs pochés à la sauce tomate. Un nid de poule ou nid-de-poule (pluriel : des « nids-de-poule ») est une cavité dans la chaussée aux bords découpés qui se crée lorsque le revêtement routier s'effrite et que les matériaux constitutifs du revêtement (enrobés bitumineux) se dispersent. Lavez les courgettes, les essuyer et les éplucher en laissant des petites bandes de peau, c'est plus esthétique et les couper en rondelles. Pour une version plus gourmande, nous vous proposons de faire dorer les rondelles de courgette à l'huile avant de les répartir dans le plat.